Ψητά κυδώνια με μέλι, καρύδια και σταφίδες
Παλιά στον κήπο μας είχαμε μια κυδωνιά. Τα κυδώνια που μαζεύαμε ήταν ασχημούτσικα πολλές φορές είχαν και σκουλήκι στη σάρκα τους, όμως το άρωμά τους και η γεύση τους τα έκανε ανυπέρβλητα. Η γιαγιά μου έκανε έναν υπέροχο πελτέ αλλά πιο μπελαλίδικο γλυκό δεν έχω. Το πολύ-πολύ να τα κάνω μαρμελάδα, την πιο παλιά του κόσμου. Η πρώτη μαρμελάδα, λένε,…
